正しくティーカップを持っていますか?~エレガントな所作~
突然ですが、皆さま、ティーカップの持ち方は意識したことありますか? 普段ティーカップなんて使わんわい!という方でも、、 ちょっと高級なレストランや結婚式等、一年に数回は持ちますよね!? じつは結構持ち方って見られています。 ちなみに私は絶対見ます。笑 特に男性が上品にカップを持っていると、おおっやるではないか!と思います。 今日はティーカップの正しい持ち方についてご紹介したいと思います。
紅茶と英国文化を発信!~Would you like a cup of tea?~
突然ですが、皆さま、ティーカップの持ち方は意識したことありますか? 普段ティーカップなんて使わんわい!という方でも、、 ちょっと高級なレストランや結婚式等、一年に数回は持ちますよね!? じつは結構持ち方って見られています。 ちなみに私は絶対見ます。笑 特に男性が上品にカップを持っていると、おおっやるではないか!と思います。 今日はティーカップの正しい持ち方についてご紹介したいと思います。
今日は、べノア(Benoist)さんのスコーンについてお話させて頂きたいと思います。ホテルのアフタヌーンティーでは必ずと言っていい程スコーンが出てきますよね♪ 紅茶とスコーンのセットで、クロテッドクリームとジャムが添えられるものをクリームティーセットと言います。 それにケーキやサンドウィッチなどちょこちょこ紅茶に合うものがセットになるとアフタヌーンティーセットなんて呼んだりします♪
ウェルシュケーキはご覧の通り薄い生地のパンケーキの様な見た目で ウェールズの伝統的なお菓子です。 厚さ1.5cm程の鉄板で焼き上げるのでこんなに薄いのですね。 カラント(小粒のレーズン)が入っているものが伝統みたいですが、 べノアのウェルシュケーキはクロテッドクリームが練りこまれていて、とってもクリーミーな味わいでした!
今日は紅茶を飲むときにとっても便利なティーコジー(Tea Cosy)についてのお話です♪ 皆さんは紅茶をポットで淹れたらコジーをかけま...
ロイヤルアルバートのエアルームです。エアルーム(HEIRLOOM)は家宝という意味です。 その名前の通り、代々受け継がれて行ったティーセットなのでしょうね。 なんて美しい金彩とパターンでしょうか。眺めているだけで幸せな気分になります。(オタク) アンティークなので、一つ一つパターンが異なります。
こんにちは! 今回はティータイムについてのお話。 (adsbygoogle = window.adsbyg...
イギリス、紅茶大好きです。日本で見つけたイギリスや、大好きな紅茶、インテリアなどについてご紹介したいと思います♪