ティータイム♪一覧

知っていますか?ウィークエンドシトロンとレモンドリズルケーキの違いについて♪

皆様はウィークエンドシトロンというフランス菓子、ご存じですか? その名の通り、週末に家族や大切な人と過ごすときに食べるケーキなんだそう。 私はレモンケーキが大好きなので、先日作りました♪そこで、疑問がふつふつ。。。。 イギリス菓子にもレモンドリズルケーキというお菓子があるのですが、 どう違うのかなー?っと思ったわけです。ネットで調べてみても呼び名の違いだけでそんなに変わらないのでは?と思いましたので、比較して検証したいと思います。笑

長野旅行記②~上高地五千尺ホテルでのティータイムとおススメお土産~

トレッキングを終え、河童橋に戻ると、そこには素敵なホテルがあります。 そして、入り口にもなんとも魅力的なケーキパネルが♪私の定番はここで絶品レアチーズケーキを食べること! 疲れた体に染み渡るのは勿論のこと、ムースが滑らかでとても濃厚なんです。

NYで素敵な紅茶タイム!アリスズ ティーカップ(Alice’s Tea Cup)レビュー♪

アリスインワンダーランドの世界を紅茶を頂きながら体感できる素敵なお店です。 店舗はアッパーイーストサイド、アッパーウェストサイドに3つあります。 高級住宅街にひっそりと人気店があります。 3店舗はそれぞれチャプターI、チャプターII、チャプターIIIと呼ばれています♪ 私はチャプターIに行きました♪

紅茶検定の初級&中上級合格のコツ!合格に向けてのノウハウ②~勉強法~

先日「紅茶検定の合格に向けてのノウハウ①」で紅茶検定のご紹介をさせて頂きました。 今回は、私が初級と中上級に合格した勉強法についてご紹介したいと思います。 中々覚えるのは難しいですが、楽しく覚えましょうね~。 一度頭に入るとティールームに行くのがますます楽しくなりますし、世界が広がります^^

日本で楽しめる英国スポットのご紹介~バラクライングリッシュガーデン様編~

シリーズ化している日本で楽しめる英国スポットのご紹介♪第二回は、バラクライングリッシュガーデン様 のご紹介です。 さて、その名の通り、こちらはお庭がとって素晴らしいです。しかもイングリッシュガーデン! 東京では中々ここまで広いイングリッシュガーデンには出会えません。

日本で楽しめる英国スポットのご紹介~佐倉マナーハウス様編~

日本にいながら、優雅なティータイムやお庭を楽しめる人にはあまり教えたくない場所ばかりです。 そして東京からは少し離れていますので、休日何しようかな~って時にぴったりの観光スポットでもあります。 私が東京在住の為、東日本よりのご紹介になってしまいすみません>< 関西や東北にも沢山素敵な英国的スポットがあると思いますので、是非是非教えて下さいね♪

【簡単&可愛い】レシピ付!デコチーズケーキで素敵なアフタヌーンティーを♪

見た目良し、作り方超簡単、美味しい、紅茶に合う!と良い事三昧なケーキをご紹介したいと思います。 それは、、チーズケーキです!私の母から伝授された、チーズケーキなのですが、とっても美味しいのに簡単で 来客時に大活躍しています。ここでは、レシピをご案内したいと思いますので是非是非作ってみて下さいね♪

キャロットケーキを作ろう!おススメアレンジと紅茶のご紹介♪

キャロットケーキのご紹介♪紅茶に合って見た目も可愛いケーキです。皆さまキャロットケーキって食べた事ありますか?日本だとあまり販売していないですよね。以前無性にキャロットケーキが食べたくなって、デパ地下やスーパーを覗いてみましたが全然売っておらず、自分で作りました笑。今日はキャロットケーキについてお話させていただきます。